Teffmehl kaufen

Teffmehl kaufen Überblick | Hier findet ihr das passende Teffmehl

Mehl einmal anders: Ihr wollt das Trendmehl ausprobieren? Teffmehl kaufen – In Food-Kreisen und hippen Brotbackrezepten kursiert ein neuer Begriff: Teff. Dabei gibt es Teff schon sehr lange. Es ist ein uraltes Getreide aus Äthiopien. Auch bekannt unter dem Namen Zwerghirse. Nur in Europa war es lange Zeit eine Unbekannte, was sich gerade ändert. Im Grunde genommen […]

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Teffmehl

Teffmehl ♡ Klein, aber oho ♡ die gesunde Alternative zu Weizenmehl

Gesund, glutenfrei und hip Teffmehl – Das Backen mit alternativen Mehlen ist ja schon seit langem angesagt. Und wer ein bisschen über den Tellerrand schielt bemerkt schnell: Es gibt da einiges mehr als Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl. Teffmehl reiht sich da ein. Bei uns hat es noch Exotenstatus. In Äthiopien ist Teff seit langem Grundnahrungsmittel Daher […]

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