Maniokmehl

Diese Mehl ist genau wie Weizenmehl – Nur ohne Gluten und ohne Weizen

Foodtrend Maniokmehl – Backliebe ohne Getreide Lecker duftende Pancakes… Schon bei der Vorstellung läuft das Wasser im Mund zusammen? Traditionell mit Weizenmehl gebacken heißt das gleichzeitig: Jede Menge Weizen und Gluten. Tja, da freut sich nicht jeder drüber. Die gute Nachricht: Ohne gehts genauso gut. Mit dem Mehl der Tropenkartoffel* – Maniokmehl. Pancakes, Brötchen und Co […]

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