Gesunde Süße ohne Reue: Zu schön um wahr zu sein? Sukrin Melis – Wir wissen es alle: Kristallzucker ist ungesund, macht dick und die Zähne kaputt. Wer würde nicht gerne weniger Zucker essen? Komplett auf Süße zu verzichten ist für die meisten allerdings auch keine Option. Eine Zuckeralternative muss also her. Aber welche? Der Lakritzgeschmack […]
Kategorie: Gesundheit & Ernährung
Sind Zedernkerne die besseren Pinienkerne?
Zedernkerne – Pinienkerne Deluxe aus Sibirien Pinienkerne kennt so gut wie jeder. Selbst die Kandidaten, die sich hauptsächlich von Tiefkühlpizza und Fertiggerichten ernähren. Zedernkerne sind weitaus unbekannter. Viele haben noch nie davon gehört. Die kleinen Kerne stammen aus Sibirien und sind dort alles andere als ein neuer Hype. Zedernnüsse aus Wildsammlung Vitalstoffreiches Superfood mit langer Tradition Seit […]
Welche Kaffeeweißer eignen sich für Veganer?
Vegane Kaffeeweißer sind noch Mangelware –Steigende Nachfrage nach veganen Kaffeeweißern Pflanzliche Ernährungsstile werden immer beliebter und das führt auch zu einer verstärkten Nachfrage nach veganen Kaffeeweißern. Alternativen werden gesucht, um einen veganen Kaffee zu genießen, ohne auf Geschmack und Cremigkeit zu verzichten. Denn ohne Kaffee am Morgen geht für viele einfach nichts. Kuhmilch wird durch […]
Kokosmilchpulver: Eine Alternative zu Kokosmilch aus der Dose?
Lohnt sich Kokosmilchpulver für Kokosfans? Lust auf ein duftendes Thai Curry? Ohne die obligatorische Kokosmilch geht das nicht. Sie ist Hauptzutat. In Dosen oder Tetrapacks kennen wir sie. Aber wusstet ihr, dass auch aus Kokosmilchpulver ruckzuck eine cremige Kokosmilch gezaubert werden kann? Und damit ist das Pulver eine superpraktische und lang haltbare Alternative für Kokosmilch in […]
Pinienkerne kaufen – Das gibt es zu beachten
Pinienkerne: Bewusste Auswahl treffen Pesto alla Genovese kommt nicht ohne sie aus. Und auch Salaten geben sie das gewisse Extra: Pinienkerne. Die geschälten Samen aus den Pinienzapfen. Sie passen und schmecken zu fast zu allem. Es sind Knabberfrüchte Deluxe, richtige Powerpakete und extrem lecker. Der Haken: Sie sind relativ teuer. Wer Pinienkerne kaufen möchte, sollte auf jeden […]
Preisbewusst geniessen: Die besten kostengünstigen Mandelmus-Optionen
Mandelmus günstig: Mandelmus für den schmalen Geldbeutel? Mandelmus ist nicht nur ein köstlicher Brotaufstrich, sondern auch ein echter Gesundheitsbooster. Eine tägliche Menge von circa 30-60 g Mandelmus schützt vor einem erhöhten Cholesterinwert, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Und steigert – genau wie Studentenfutter – die Konzentrationsfähigkeit. Es punktet mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen und […]
Mandelbutter | Mandelmus | Multitalent in der alternativen Küche |
Gesund, lecker und weitaus mehr als nur ein köstlicher Brotaufstrich Mandelmus eignet sich als Milchersatz, in Dressings, zum backen, für Desserts und unzählige andere kulinarische Experimente. Wer seine kreative Ader in der Küche ausleben möchte, findet im Mandelmus ein passendes Pendant. Vielseitig einsetzbar, gesund, lecker, ein Naturprodukt, vegan und glutenfrei. Dabei ist Mandelmus ein ganz simples Produkt, denn es […]
Wo kann man Backmalz kaufen? Welche Unterschiede gibt es?
Backmalz, der Geheimtipp für perfekte Brötchen Backmalz kaufen, bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: Bäckerei Spiegelhauer Wer liebt nicht den Duft von frisch gebackenen Brötchen an einem Sonntagmorgen? Selbst gebackenes schmeckt einfach am besten…und man weiß genau was drin steckt. Oft enthalten gekaufte Brote und Brötchen Zusatzstoffe, auf die gerne verzichtet werden kann. Aber wie kriegt man die perfekten Brötchen, […]
Für was ist Maca alles gut?
Maca – ein Superfood für Körper und Seele? In einer Zeit, in der Selbstfürsorge und Wohlbefinden im Mittelpunkt stehen, erobert Maca als kraftvolles Nahrungsergänzungsmittel die Herzen von Gesundheitsbegeisterten weltweit. Die Versprechen sind groß: Mehr Potenz, gesteigerte Fruchtbarkeit, viel Energie, schöne Haare, tolle Haut, weniger Stress, bessere Stimmung und starke Muskeln, das alles soll die Pflanze […]
Buchweizenkeimlinge: Leckere Sprossen für die Gesundheit
Was macht Buchweizenkeimlinge so besonders? Buchweizen ist ultra gesund. Wer allerdings von den Inhaltsstoffen maximal profitieren möchte: Die beste Wahl sind Buchweizenkeimlinge. Denn der sowieso schon gesunde Buchweizen erhält durch den Keimvorgang ein Upgrade und wird hochwertiger. Mit 13-16 Prozent mehr Mineralstoffen im Vergleich zu Buchweizen. Wie alle Sprossen werden auch Buchweizenkeimlinge zu einer […]
