Was ist Pektin? Wo bekomme ich es? Was sind die Vorteile?

Pektin kaufen Empfehlung:  Pektin von Würzteufel Pektin – Gesundes, pflanzliches Geliermittel Wer selber Marmelade einkochen möchte, stößt in Rezepten häufig auf einen Begriff: Pektin. Pek… bitte was? Was ist das? Pektin ist eine natürliche Kittsubstanz, die in Beeren, Äpfeln und anderen Früchten vorkommt. Besonders Äpfel besitzen eine hohe Konzentration. Aus ihnen wird das Apfelpektin hergestellt. Es ist […]

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